Buccia ruvida ed eccezionalmente spessa, con colorazione verde chiaro o gialla (In fase di maturazione, con disponibilità a partire da inizi di novembre fino ad aprile inoltrato). Di forma ovale o quasi rotondo, con una leggera protuberanza al peduncolo e leggermente appuntito dalla parte opposta, con albedo particolarmente spesso (Strato interno bianco che separa la buccia dalla polpa). Ricchissimo di sali minerali, vitamina C e flavonoidi, ha proprietà digestive, germicide, disinfettanti, stimolanti, lassative e antiossidanti. Ideali per il consumo fresco (Tradizionale il consumo di cedri affettati e leggermente salati durante il periodo della Festa di Sant’Agata, Patrona di Catania), sia per la produzione di spremute, marmellate, oli essenziali, sciroppi, etc. Sono coltivati secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici, spedite entro massimo 24 ore dalla raccolta. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Buccia edibile. Vegano e senza glutine. Non OGM
100 % non trattati
Avvisiamo che gli ordini settimanali possono essere effettuati fino alle ore 10.59 di martedì, eventuali ordini successivi verranno elaborati la settimana successiva.
| quantità | 1 kg., 8 kg., 16 kg. |
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Brand
FRASADA FOOD
FRASADA FOOD è un’azienda giovane e dinamica della famiglia Farruggio, specializzati da 3 generazioni nella produzione, lavorazione e commercializzazione dei migliori prodotti della nostra Terra di Sicilia (Mineo), puntando tutto su qualità e freschezza, senza l’utilizzo di prodotti chimici, secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, nel pieno rispetto dell’ambiente.
